Kierunki kształcenia

• • • TTECHNIK LOGISTYK – ODZIAŁ PRZYGOTOWANIA WOJSKOWEGO (patronat Ministerstwa Obrony Narodowej)
    • TECHNIK HOTELARSTWA INNOWACJA „AKADEMIA KOMPETENCJI HOTELARSKICH”
    • TECHNIK REKLAMY INNOWACJA „MULTIMEDIALNE NARZĘDZIA W REKLAMIE”
    • TECHNIK POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH INNOWACJA „KLASA WOJSKOWA”
    • TECHNIK INFORMATYK INNOWACJA „BEZPIECZEŃSTWO W CYBERPRZESTRZENII”
    • KLASA BRANŻOWEJ SZKOŁY I STOPNIA (WIELOZAWODOWA)
    • KLASA LICEUM OGÓLNOKSZTAŁCĄCEGO – ODZIAŁ PRZYGOTOWANIA MUNDUROWEGO POLICJA I STRAŻ GRANICZNA (patronat Ministerstwa Spraw Wewnętrznych i Administracji)
    • KLASA LICEUM OGÓLNOKSZTAŁCĄCEGO INNOWACJA „KLASA RATOWNICTWA MEDYCZNEGO”

• • • KLASA BRANŻOWEJ SZKOŁY I STOPNIA (WIELOZAWODOWA)

    •  

      Chcesz szybko zdobyć konkretny zawód i zacząć pracować w fachu?

      W klasie wielozawodowej uczysz się tego, co naprawdę przyda Ci się w pracy. W naszej szkole prowadzimy kształcenie w zawodach:

      • kucharz
      • mechanik pojazdów samochodowych
      • mechanik-monter maszyn i urządzeń

      Zajęcia ogólnokształcące masz w szkole, zajęcia zawodowe teoretyczne realizujesz na turnusach dokształcania teoretycznego młodocianych pracowników lub w szkole (mechanik pojazdów samochodowych) a praktykę możesz odbywać także u pracodawcy. Uczysz się w realnym środowisku pracy, zdobywasz doświadczenie i pierwsze kontakty zawodowe.

      To dobry wybór, jeśli wolisz działać niż siedzieć nad teorią i chcesz jak najszybciej zdobyć fach w ręku.

      1. W Branżowej Szkole I Stopnia uczeń realizuje wszystkie przedmioty ogólnokształcące. Język obcy – rosyjski
      2. Teoretyczne kształcenie zawodowe (przedmioty zawodowe teoretyczne) prowadzone są:

      • jako zajęcia lekcyjne w szkole (dla mechanika pojazdów samochodowych)
      • jako turnusy dokształcania teoretycznego młodocianych pracowników (dla mechanika-montera maszyn i urządzeń i kucharza oraz dla każdego innego zawodu wybranego przez ucznia)

      3. Praktyczne kształcenie zawodowe (praktyczna nauka zawodu)

      W Szkole Branżowej I Stopnia Nr 1 w Sokołowie Podlaskim, uczniowie w trzech zawodach mogą dokonać wyboru, w jaki sposób chcą pobierać praktyczną naukę zawodu. Do tych zawodów należy mechanik pojazdów samochodowych, mechanik-monter maszyn i urządzeń oraz kucharz.

      • uczeń może zdecydować, że praktyczną naukę zawodu będzie realizować pod okiem nauczycieli w pracowniach szkolnych. Zajęcia odbywają się wówczas w małych grupach, a uczniowie samodzielnie lub w parach wykonują ćwiczenia praktyczne wykorzystując produkty/materiały przygotowane przez nauczyciela prowadzącego zajęcia. Uczeń w tym przypadku nie musi szukać sobie miejsca odbywania zajęć praktycznych, a zajęcia odbywają się w roku szkolnym, zgodnie z zarządzeniem Ministra Edukacji i Nauki (w ferie, wakacje i dni wolne od nauki zajęcia praktyczne nie odbywają się). W tym przypadku uczeń nie otrzymuje wynagrodzenia.
      • uczeń może zdecydować, że praktyczną naukę zawodu chce pobierać w zakładzie, u pracodawcy. Wówczas musi znaleźć przyszłego pracodawcę, podpisać z nim umowę na okres trzech lat nauki i staje się w tym czasie pracownikiem młodocianym. Pracownik młodociany otrzymuje od pracodawcy miesięczne wynagrodzenie za pracę, ale nieobecności na zajęciach praktycznych może usprawiedliwić tylko zwolnieniem lekarskim L4. Pracownik młodociany nie ma też wolnego czasu w czasie przerw w nauce. Tak jak każdy pracownik, może w ciągu roku wykorzystać 1 miesiąc urlopu płatnego. O sposobie realizacji programu nauczania dotyczącego zajęć praktycznych decyduje pracodawca.

      W pozostałych zawodach uczniowie Szkoły Branżowej I Stopnia Nr 1 część praktyczną nauki zawodu mogą realizować wyłącznie jako pracownicy młodociani.

       

      ZAWODY BRANŻOWEJ SZKOŁY I STOPNIA

      KUCHARZ

      Kwalifikacje zawodowe: HGT.02 Sporządzanie potraw i napojów

      Kucharz sporządza różnego rodzaju potrawy, ciasta, napoje i desery z zastosowaniem narzędzi, maszyn i urządzeń w zakładach gastronomicznych oraz przedsiębiorstwach zajmujących się przygotowywaniem i produkcją wyrobów i półproduktów kulinarnych. Pobiera surowce i półprodukty do produkcji kulinarnych.

      Główne zadania i wykonywane czynności:

      • zabezpiecza przed zepsuciem surowce, półprodukty i gotowe wyroby
      • wykonuje obróbkę wstępną produktów (ręczną, mechaniczną, termiczną)
      • wykonuje gastronomiczny rozbiór mięsa
      • wykonuje różnymi technikami i metodami – zgodnie z normami surowcowymi – różne asortymenty potraw
      • wykańcza, porcjuje, dekoruje i wydaje wyroby kulinarne
      • sporządza potrawy dla różnych diet
      • przygotowuje potrawy, napoje i desery podczas przyjęć okolicznościowych

      Środowisko i charakter pracy:

      • kucharz najczęściej pracuje w zespole
      • zadania kucharza są rutynowe
      • kucharz pracuje w systemie zmianowym, ok. 8-9 godzin dziennie, w przypadku większych zleceń może się zdarzyć, że dłużej, pracuje także w dni ustawowo wolne
      • praca kucharz wiąże się z długim przebywaniem w pozycji stojącej, w zamkniętych pomieszczeniach o dużej temperaturze, wilgotności i hałasie, a także przenoszeniem ciężkich przedmiotów

      MECHANIK POJAZDÓW SAMOCHODOWYCH

      Kwalifikacje zawodowe: MOT.05 Diagnozowanie i naprawa podzespołów i zespołów pojazdów samochodowych

      Mechanik pojazdów samochodowych diagnozuje i naprawia podzespoły i zespoły pojazdów samochodowych oraz obsługuje je zgodnie z wymaganiami producenta

      Główne zadania i wykonywane czynności:

      • przyjmuje pojazdy samochodowe do naprawy i diagnozuje je, posługując się specjalistycznym sprzętem
      • ustala i usuwa usterki w zespołach i układach pojazdów
      • wykonuje prace demontażowo-montażowe, naprawia i reguluje zespoły i podzespoły pojazdu, w tym: silnik, skrzynię biegów, sprzęgło, układ hamulcowy, kierowniczy, zawieszenie i inne
      • myje oraz czyści części i podzespoły
      • dorabia i dopasowuje części nieznormalizowane
      • sprawdza jakość wykonanych prac obsługowo-naprawczych za pomocą urządzeń diagnostycznych oraz wykonując jazdę próbną
      • wykonuje rozliczenia kosztów obsługi i napraw

      Środowisko i charakter pracy:

      • mechanik pojazdów samochodowych jest zatrudniany w warsztatach obsługowo-naprawczych zaplecza motoryzacyjnego
      • może pracować na wolnym powietrzu
      • pracuje indywidualnie lub w małych zespołach, a wykonywane przez niego zadania są nadzorowane przez przełożonych
      • mechanik może pracować pod presją czasu i odpowiada materialnie za jakość wykonywanych usług
      • pracuje w systemie jedno- lub dwuzmianowym, w ciągu dnia
      • może być narażony na kontakt z substancjami drażniącymi, hałas i drgania.

      MECHANIK-MONTER MSZYN I URZĄDZEŃ

      Kwalifikacje zawodowe: mec.03 Montaż i obsługa maszyn i urządzeń

      Mechanik-monter maszyn i urządzeń montuje, obsługuje, naprawia i utrzymuje w stałej sprawności technicznej maszyny i urządzenia.

      Główne zadania i wykonywane czynności:

      • wykonuje montaż, demontaż, naprawę i obsługę maszyn i urządzeń
      • identyfikuje i diagnozuje uszkodzenia wynikłe w trakcie eksploatacji
      • wymienia uszkodzone elementy i zespoły
      • przy uszkodzeniach, które wymagają naprawy warsztatowej, demontuje podzespół, następnie montuje i reguluje
      • obsługuje maszyny i urządzenia przemysłowe przez regulacje i konserwacje (np. czyszczenie, dokręcanie, wymianę płynów eksploatacyjnych)

      Środowisko i charakter pracy:

      • mechanik-monter maszyn i urządzeń może być zatrudniony w przedsiębiorstwach przemysłu metalowego i maszynowego, przedsiębiorstwach obsługowo-naprawczych, a także w innych działach gospodarki zajmujących się wytwarzaniem i eksploatacją maszyn i urządzeń
      • mechanik-monter maszyn i urządzeń swoją pracę najczęściej wykonuje w zamkniętych pomieszczeniach produkcyjnych, gdzie może być narażony na działanie czynników szkodliwych dla zdrowia, takich jak: hałas, wibracje, zapylenie
      • na stanowisku pracy mogą występować również zagrożenia mechaniczne pochodzące od ruchomych elementów maszyn i urządzeń, jak również zagrożenia elektryczne pochodzące od urządzeń zasilanych energią elektryczną, możliwość kontaktu z elementami o niebezpiecznej temperaturze i różnymi cieczami eksploatacyjnymi
      • mechanik-monter maszyn i urządzeń pracuje najczęściej w zespole, w systemie zmianowym; w zależności od natężenia produkcji czy prac w zakładzie musi się liczyć z koniecznością pracy po godzinach lub w dni ustawowo wolne
      • wykonywane zadania są najczęściej rutynowe

      INNE ZAWODY BRANŻOWEJ SZKOŁY I STOPNIA (praktyczna nauka zawodu u pracodawcy)

      • ELEKTRYK
      • PIEKARZ
      • CUKIERNIK
      • FRYZJER
      • SPRZEDAWCA
      • STOLARZ

      Katalog zawodów Branżowej Szkoły I Stopnia nie jest zamknięty.

      Uczniowie mogą uczyć się w każdym zawodzie, dostępnym na liście Zawodów Szkolnictwa Branżowego Ministerstwa Edukacji Narodowej, pod warunkiem znalezienia pracodawcy, u którego będą odbywać zajęcia praktyczne

      Zobacz galerię
      Zobacz film promujący zawód ślusarz